Bodega El Principal / Memorial 2021 / Premium Blend / D.O Valle del Maipo

Memorias fue creado en 1999, en homenaje a cuatro siglos de historia escrita desde que los Picunches, pueblo originario de las tierras donde hoy crecen el viñedo
El símbolo de Memorias es el “espiral de la vida” el cual representa el círculo de la vida entendido como el permanente movimiento generado por las experiencias. Este símbolo se encuentra presente en todas las antiguas civilizaciones y representa la evolución y el constante desarrollo.

Así mismo, Memorias es un ensamblaje de un equilibrio perfecto entre estructura y balance y cuya complejidad aumenta con cada año de evolución en botella. Cuidadosamente elaborado para preservar la intensidad y frescor de su fruta, este blend a base de Cabernet Sauvignon incluye distintos porcentajes de otras variedades francesas: Petit Verdot para aumentar su acidez y frescura; Syrah por sus notas especiadas; Carmenere por la intensidad de color, fruta roja y taninos redondos; y Cabernet Franc por sus intensos sabores y aromas. El vino resultante es fresco, con delicadas capas de taninos suaves—un ensamblaje que expresa fielmente el terroir único de Alto Maipo.

66% CABERNET SAUVIGNON
25% PETIT VERDOT
9% CABERNET FRANC