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Casas del Bosque / Gran Reserva / Carménère 2020 / D.O Valle del Cachapoal

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El Carménère es originario de la región de Burdeos de Francia. Actualmente sin embargo, Chile es el principal productor de esta cepa a nivel mundial.

Cosechamos la variedad durante la primera quincena de Abril, buscando el equilibrio entre los compuestos herbáceos típicos de la cepa y sus notas frutales.

La uvas provienen de Almahue, en la comuna de Peumo, que ha sido tradicionalmente reconocida por la calidad de sus Carménère.

Es un vino fresco y con una gran estructura, con aromas a frutos del bosque, tabaco, algunas notas de vainilla y cedro.

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